Bếp từ có độ thẩm mỹ cao và tính tiện dụng vượt trội. Bếp từ xuất hiện tạo ra làn sóng sử dụng bếp từ. Người dùng đã mạnh dạn từ bỏ chiếc bếp gas cũ kĩ để đến với bếp từ hiện đại. Theo đó, họ cũng đã từ bỏ những chiếc xoong gang, nhôm dễ gây hại cho sức khỏe để lựa chọn những chiếc nồi cho bếp từ bằng chất liệu inox vừa bền vừa tốt. Inox dần dần là chất liệu mà ai cũng biết ai cũng dùng. Tuy nhiên, vì chưa có nhiều kinh nghiệm, các chị em nội trợ chưa phát huy được tối đa công năng của nồi dùng cho bếp từ bằng inox. Vì lý do đó, hôm nay chúng tôi muốn gửi đến các bạn một số chia sẻ về bí quyết sử dụng và bảo quản nồi inox luôn sáng mới như ban đầu.


Một chiếc nồi muốn được bền đẹp trước hết là phải được lựa chọn nồi tốt ngay từ lúc ban đầu mới mua. Vậy nồi cho bếp từ bằng inox nào thì tốt? Câu trả lời đó là 2 dòng inox 304 và 430. Thị trường hiện nay vô cùng đa dạng về chủng loại inox. Cũng là chất liệu này, tuy nhiên, một số nồi dùng cho bếp từ làm bằng chất liệu inox kém chất lượng sẽ rất nhanh bị tối màu, không còn giữ được vẻ ngoài màu bạc lấp lánh như ban đầu. Ngoài ra, vì giá rẻ mà chọn loại inox giả, hay inox kém chất lượng nghĩa là bạn đang tự mang lại nguy hiểm cho bản thân và cả gia đình mình. Dòng inox kém chất lượng sẽ cho ra những chiếc nồi rất mỏng, dễ cong vảnh khi nấu nướng ở nhiệt độ cao. Nồi có khả năng bị rỉ sét, bám vào thức ăn gây nguy hiểm cho sức khỏe. Thậm chí, một chiếc nồi quá mỏng có thể bị nổ khi đun nóng. Vì thế, khi chọn nồi dùng cho bếp từ, trước hết, bạn nên thật sự quan tâm đến việc chọn một chiếc nồi tốt và dày dặn.


Công đoạn tiếp theo sau khi mua được chiếc nồi cho bếp từ ưng ý, về đến nhà, bạn hãy rửa nồi thật sạch, sau đó đổ nước vào nồi và đun sôi. Bạn cho thêm một ít chanh hoặc giấm vào đun cùng nước sạch trong nồi. Điều này giúp cho nồi lưu giữ được màu bạc sáng bóng một cách tốt nhất. 

Sau khi chùi rửa sạch sẽ nồi, bạn nên cẩn thận lau khô để tránh nước làm ố màu bạc. Ngoài ra, để cho nồi không bị đen trong quá trình nấu ăn, bạn nên lau sạch bếp trước khi đặt nồi lên nấu và cũng không để thức ăn cùng dầu nấu quá lâu ở nhiệt độ quá cao trong nồi. Khi nồi đang còn nóng, nhất thiết không đổ ngay nước lạnh vào vì có thể làm nồi sốc nhiệt kém bền và vết bám khó chùi rửa hơn. Nếu phát hiện nồi xuất hiện hoen rỉ, bạn có thể dùng miếng chùi nồi hoặc giấy nhám/ráp chà bay các vết đốm này, sau đó rửa sạch, nồi sẽ sáng bóng trở lại. 


Dù là mua sắm bất kì vật dụng gì, khách hàng luôn mong có thể giữ gìn được vẻ ngoài đẹp và mới như lúc ban đầu. Mua nồi dùng cho bếp từ cũng vậy. Hi vọng rằng với những chia sẻ trên, các bạn sẽ lưu tâm thực hiện đúng cách để những chiếc nồi của mình luôn sáng bóng, sạch sẽ và trở thành trợ thủ đắc lực cho bạn mỗi khi nấu bếp.