Tiêu chí so sánh

Nồi nhôm

Nồi inox

Tính thẩm mỹ

Đa dạng kiểu dáng và màu sắc

Đa dạng kiểu dáng, nhưng chỉ có 1 màu inox

Tính an toàn và bền bỉ

- Nồi nhôm kém chất lượng dễ phản ứng khi nấu thức ăn mặn và chua

- Nồi nhôm xử lý công nghệ Anodized có khả năng chống dính, chống trầy xước và hạn chế oxy hóa, nhờ đó an toàn hơn

- Nồi nhôm đúc bền, nấu ăn ngon và an toàn

Độ bền cao, chống trầy xước, luôn sáng bóng, nhất là những loại nồi inox được làm từ inox 304, đặc biệt an toàn

Khả năng hấp thụ và truyền nhiệt

- Hấp thụ nhiệt tốt, truyền nhiệt đều, chịu sốc nhiệt, nấu ăn nhanh

- Nồi càng dày giữ nhiệt càng tốt, tiết kiệm ga khi nấu nướng

- Nồi 1 đáy mỏng nên khả năng hấp thụ và truyền nhiệt không đều, nấu ăn dễ cháy khét

- Nồi từ 3 đáy trở lên được bổ sung thêm lớp nhôm trong cấu tạo đáy nên hấp thụ và truyền nhiệt tốt hơn

Loại bếp sử dụng

Tương thích với bếp lò, bếp ga, bếp hồng ngooại. Nếu sử dụng với bếp từ thì phải gắn thêm bộ phận chuyển nhiệt

Tương thích với mọi loại bếp