Bí quyết chọn bộ nồi cho bếp từ
Những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng yêu thích lựa chọn bếp từ nhiều hơn, bởi nó này vừa có thiết kế mẫu mã đẹp, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn khi nấu nướng, và đặc biệt hơn cả là khả năng tiết kiệm điện vượt trội hơn cả so với những loại bếp thông thường. Điểm trừ của bếp từ là kén nồi, do vậy nếu muốn sử dụng nó bạn cần phải biết cách chọn nồi sao cho đúng.
1. Bếp từ hoạt động theo nguyên lý nào?
Thông thường, bếp từ hoạt động dựa vào hiện tượng cảm ứng điện từ với cấu tạo lõi thép bên trong vòng dây. Tuy nhiên, bếp cảm ứng điện từ có đôi chút khác biệt, cụ thể vòng dây sẽ được đặt ở bên dưới mặt kính bếp, còn lõi thép được thay thế bằng đáy nồi. Khi bật bếp, đáy nồi với cấu tạo khép kín sẽ lần lượt sản sinh ra dòng điện, tiếp đó chuyển hóa thành nhiệt năng làm chín thức ăn trong nồi.
Muốn sử dụng được loại bếp này đòi hỏi đáy nồi phải nhiễm từ, nghĩa là nam châm hút được đáy nồi. Có như vậy mới sinh ra hiện tượng cảm ứng điện từ và làm nóng nồi. Nồi gang cũng có thể sử dụng được cho bếp từ, tuy nhiên lượng sắt và từ tính trong nồi gang thấp, do vậy hiệu quả mang lại sẽ không cao. Còn với nồi nhôm, nồi thủy tinh đều không thích hợp sử dụng cho bếp từ.
2. Phân loại nồi dùng cho bếp từ theo cấu tạo
+ Nồi lẩu cho bếp từ:
Được làm 100% từ inox 430, cộng thêm thiết kế 1 đáy nên khả năng truyền nhiệt của nồi rất nhanh chóng. Tuy nhiên, vì nồi không được bán phổ biến trong siêu thị, vậy nên để mua được nó bạn có thể đến các cửa hàng chuyên dụng hoặc chợ. Mức giá nồi lẩu cho bếp từ giao đồng từ 100 đến 150.000VNĐ.
+ Nồi 3 đáy:
Đặc điểm của loại nồi này là phần đáy có đến 3 lớp. Lớp đầu tiên là thép nhiễm từ, ở giữa là nhôm và trên cùng là lớp thép với khả năng chịu mài mòn, muối và axit khá cao. Người dùng ưa chuộng nồi inox 3 đáy vì nó khá hiệu quả, bền và siêu tiết kiệm. Một số loại nồi 3 đáy phổ biến nhất trên thị trường hiện nay có thể kể đến như bộ nồi Fivestar nguồn gốc Việt Nam, Edelkochen, Elo, Fishler nguồn gốc Đức, Elmich nguồn gốcCH Séc…
+ Nồi 5 đáy:
Cấu tạo nồi 5 lớp của loại nồi này bao gồm lớp thép nhiễm từ ở phía dưới cùng, 3 lớp ở giữa sẽ có công dụng truyền nhiệt và gia tăng khả năng chịu lực, lớp trên cùng sẽ chịu mài mòn và axit. Điểm khác biệt của nồi 3 đáy và 5 đáy đó là chỉ phần đáy mới hút nam châm, trong khi đó nồi 1 đáy có thể hút nam châm ở bất kỳ vị trí nào. Để mua nồi 5 đáy, tốt nhất bạn nên chọn dòng Elo hay Elmich.
+ Nồi 7 đáy:
Nhìn chung, nồi 7 đáy có cấu tạo tương tự như nồi 5 đáy, tuy nhiên nó có trọng lượng nặng hơn và có cấu tạo nhiều lớp nên khả năng chống cong vênh theo thời gian sẽ tốt hơn. Người tiêu dùng hay sử dụng nó cho bếp từ nhập khẩu từ Đức, song vì cấu tạo quá nhiều lớp nên tốc độ nấu nướng của loại nồi tương đối chậm, làm tiêu hao điện năng khá lớn.
Như vậy, có thể thấy rằng loại nồi inox 3 đáy và 5 đáy là lựa chọn phù hợp nhất cho bếp từ. Đặc biệt, loại nồi 3 đáy với trọng lượng nhẹ, thời gian nấu nhanh, giá thành rẻ, tiết kiệm điện năng, qua đó mang lại hiệu quả tốt nhất cho người sử dụng.
- Nồi 3 lớp là gì ? nồi được làm từ 1 tấm inox 3 lớp inox 304 - nhôm - inox 430, lớp inox bên trong lòng nồi là inox 304 còn lớp ngoài cùng là lớp inox 430 để dùng được trên bếp từ và ưu điểm của nồi 3 lớp sẽ bắt nhiệt nhanh và tỏa nhiệt điều lên đến thành nồi giúp cho thức ăn chính điều kể cả phần trên, nồi inox 3 lớp có ưu điểm là tỏa nhiệt điều lên tới thành nồi mà nồi 3 đáy không làm được, và mang tính thẩm mỹ cao vì là đúc nguyên khối nên chúng ta không thấy phần đáy nồi gồ ra, nhìn sang chảnh hơn
3. Phân loại nồi dùng cho bếp từ theo tính năng
+ Nồi luộc gà
Nồi luộc gà với chiều rộng từ 26 đến 32cm hoặc 36cm, chiều cao từ 25 đến 30cm. Đáy nồi kích thước tương đối lớn, thường được cấu tạo 3 lớp đáy để mang lại hiệu suất sử dụng cao nhất. Muốn mua loại nồi này bạn có thể lựa chọn thương hiệu Fivestar uy tính là thương hiệu của việt nam sản xuất, được bảo hành lên đến 5 năm.
940.000 VNĐ869.000 VNĐ
Đã xem  4274
|
720.000 VNĐ628.000 VNĐ
Đã xem 3515
|
710.000 VNĐ539.000 VNĐ
Đã xem 5412
|
+ Nồi nấu bột (quánh) từ
Dạng nồi này khá nhỏ, kích thước phần đáy giao động từ 12cm đến 16cm, có quay cầm để cách nhiệt, tay cầm dài. Quánh không chỉ nấu bột, cháo, mà còn có thể nấu canh, nấu mỳ, luộc trứng, thậm chí có thể là đun cafe rất có lợi, Thiết kế nồi tương đối đơn giản, bù lại chất lượng nồi khi sử dụng cùng với bếp cảm ứng từ là rất tốt, vì nồi quánh bột được cấu tạo 3 đáy nên giúp nồi không bị cháy khét.
389.000 VNĐ250.000 VNĐ
Đã xem 4531
|
280.000 VNĐ209.000 VNĐ
Đã xem 7490
|
+ Nồi áp suất
Được các bà nội trợ sử dụng nhiều để hầm gà, nấu cháo, sốt vang…Ưu điểm lớn nhất của nồi là tiết kiệm thời gian và điện năng, đồng thời việc làm mềm thức ăn với nó cũng khá nhanh chóng.
+ Nồi ủ
Đây là dạng nồi kết hợp giữa nồi áp suất và cặp lồng giữa nhiệt. Nó thích hợp sử dụng cho cả bếp gas và bếp điện từ, tuy nhiên nó không thực sự phổ biến và quá cần thiết trong gia đình.
+ Nồi hấp(đồ xôi)
Nồi hấp đa phần thường được đi kèm với khay hấp bằng inox để có thể đặt vào nồi lớn. Hay còn gọi với tên thông thường là nồi xửng hấp Song, cũng có một số loại nồi hấp bếp từ có phần khay hấp riêng, tùy theo nhu cầu và khả năng tài chính mà bạn lựa chọn loại nào cho phù hợp.
+ Ấm đun nước cho bếp từ
Hiện nay, dòng sản phẩm này cũng được tìm kiếm khá nhiều. Nếu có nhu cầu sử dụng nó, bạn có thể cân nhắc đến việc chọn dòng sản phẩm mang thương hiệu Elo hay Happycook…
Dòng sản phẩm này được bán khá nhiều tại các cửa hàng, siêu thị. Tuy nhiên, theo các chuyên gia bạn nên cân nhắc lựa chọn những sản phẩm được bán đại trà, bởi nó không đảm bảo chất lượng chống dính cũng như độ an toàn cho sức khỏe. Một số loại chảo từ phổ biến như sau:
- Chảo từ giá rẻ: Với phần đáy có lớp thép, lớp chống dính dễ bong tróc. Không nên lựa chọn dòng sản phẩm này.
- Chảo 100% từ inox: Đảm bảo chất lượng nhưng dễ bị xỉn màu
- Chảo từ phủ Teflon: Chất lượng được đánh giá ở mức trung bình
- Chảo từ phủ gốm: Tương đối cao cấp, có thể kể đến một số thương hiệu như Kitchinox, Fivestar, Elmich, Elo, Kangaroo...
4. Kinh nghiệm xử lý khi bếp không nhận nồi và hiện lỗi E1
Đã có rất nhiều trường hợp người tiêu dùng mua bếp và nồi xoong về nhưng không sử dụng được, bếp hiện lỗi E1, đó không phải là do sản phẩm kém chất lượng mà vì những nguyên nhân sau:
+ Mỗi bếp đều được thiết kế mạch công suất với tần số khác nhau, vậy nên có một số loại nồi sẽ không tương thích.
+ Vật liệu sử dụng để làm đáy nồi và cấu tạo đáy cũng là một trong những tiêu chí quyết định bếp có nhận nồi hay không.
Để kiểm tra chức năng này, bạn hãy thử bật bếp ở công suất lớn để xem có nhận hay không, nếu không nhận thì hãy đổi sản phẩm khác phù hợp hơn. Thông thường, các mặt hàng cao cấp sẽ ít khi xảy ra vấn đề này, đa phần đều là mặt hàng phổ thông.
5. Một số loại bộ nồi dùng cho bếp từ
Loại nồi này được sản xuất chuyên dùng cho bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại. Tuy là hàng trong nước nhưng nồi có thiết kế tương đối đẹp mắt, cầm chắc tay và hiệu quả dẫn nhiệt khá tuyệt vời. Ngoài giá cả phải chăng, nồi còn có thiết kế kiểu nắp vung kính và nắp vung inox, tha hồ cho khách hàng lựa chọn.
+ Bộ Nồi Fivestar 5 chiếc mẩu mới nhất 2018
+ Bộ nồi 3 chiếc nắp kính và nắp inox của fivestar:
+ Bộ nồi 4 chiếc nắp kính Fivestar
+ Bộ 3 nồi cao cấp inox 304 nắp kính
+ Bộ 4 Nồi nắp inox và nắp kính làm bằng inox 304
+ Bộ 5 nồi nắp inox và nắp kính làm bằng inox 304
+ Nồi của Elmich
Hiện nay, bộ nồi mang thương hiệu Elmich được bày bán khá nhiều trong siêu thị. Nhìn chung, thiết kế nồi khá đẹp mắt, cộng thêm việc áp dụng công nghệ sản xuất từ châu Âu nên hiệu quả của nồi mang lại là tương đối cao. Tại Việt Nam, Red Velvet và bộ nồi 5 đáy 4 chiếc Elmich 2353670 là hai dòng sản phẩm được đánh giá cao nhất của thương hiệu Elmich.
- Bộ nồi inox 4 chiếc Elmich 2353670: Với đặc điểm là đáy khá dày dặn, khả năng bắt từ hiệu quả, quai cầm chắc chắn, có đi kèm 1 quánh dùng để nấu bột. Vì được làm bằng chất liệu inox 304, do vậy nên sử dụng bộ nồi này trong gia đình hay dành tặng người thân, bạn bè, cấp trên cũng khá phù hợp.
- Bộ Red Velvet ( tiếng Việt là Nhung Đỏ): Được thiết kế khá đẹp mắt với màu đỏ nhung, phần quai được bọc bởi lớp silicon nên khả năng chống cháy hiệu quả. Nồi với nhiều kích thước từ 18 đến 24cm, tùy theo nhu cầu mà bạn đưa ra sự lựa chọn nào cho thích hợp.
+ Nồi nấu bếp từ của Đức – nồi Elo
Không ai có thể phủ nhận được chất lượng của dòng sản phẩm này, thậm chí đường nét thiết kế của nó cũng đủ để mê hoặc lòng người. Mặc dù thị trường có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, tuy nhiên nồi nấu bếp từ của Đức vẫn vượt trội hơn cả khi đáp ứng được hàng loạt tiêu chuẩn khắt khe và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ở tầm trung, người dùng có thể chọn Premium, còn cao cấp hơn là Smaragd, Premium Skandinavia hay Multilayer.
+ Bộ nồi Elo 90151 Topfset Smaragd
Dòng sản phẩm này được xem là bán chạy nhất của thương hiệu Elo. Nó có đầy đủ các dụng cụ như nồi, chảo, nồi hấp…, đảm bảo sự an toàn, khả năng truyền nhiệt đều và mức giá cũng tương đối hợp lý. Riêng với bộ nồi Elo Skandinavia có kiểu dáng độc đáo, khả năng cách nhiệt và thiết kế phần đáy hơn hẳn so với dòng Smaragd. Đặc biệt, nó có khả năng chống co dãn nhiệt, tuổi thọ vượt trội hơn so với dòng sản phẩm thông thường, vậy nên nếu nguồn tài chính cho phép bạn cũng có thể cân nhắc lựa chọn nó.
+ Nồi Elo Multilayer
Được xếp vào danh sách những dòng sản phẩm cao cấp nhất hiện nay. Thoạt nhìn, kiểu dáng thiết kế của nồi không quá đẹp mắt, trọng lượng của nồi cũng khá nặng, bù lại nó có độ bền rất tuyệt vời. 3 lớp đúc của nồi được làm từ inox 430, nhôm và inox 304.
6. Mua nồi cho bếp từ ở đâu?
Bạn biết đấy, những địa chỉ cung cấp nồi cho bếp từ hiện nay trên thị trường không hề ít. Song, xét về chất lượng thì không phải nơi nào cũng đảm bảo. Cách tốt nhất là bạn nên lựa chọn theo hướng dẫn dưới đây của chúng tôi:
- Mua nồi inox cho bếp từ chính hãng trực tiếp tại CÔNG TY FIVE STAR số 5/27 Trương Đăng Quế, Phường 1, Gò Vấp, TPHCM. Số điện thoại 0914.81.5511 hoặc 0916.77.4334
- Đến các siêu thị điện máy như dienmayxanh, Mediamart, Pico hay các siêu thị như Big C, Metro, Coopmart, Vinmart…
- Mua trực tiếp nồi inox trên website Fivestar tại website bằng cách đặt hàng trên website. Công ty Five Star sẽ giao hàng COD toàn quốc. Các bạn được kiểm tra hàng trước khi thanh toán cho nhân viên giao hàng. Đặc biệt khách hàng ở tỉnh sẽ được Công ty Five Star hỗ trợ 50% phí vận chuyển.
Hi vọng rằng, qua những chia sẻ trên đây bạn có thể biết được loại nồi nào thích hợp để dùng cho bếp từ, nên mua nồi cho bếp từ ở đâu…? Nếu còn thắc mắc điều gì, đừng quên liên hệ với chúng tôic để được tư vấn thêm bạn nhé!