Với tình trạng giá gas, điện ngày càng tăng cao như hiện nay thì việc chọn mua một bộ nồi inox với khả năng tiết kiệm năng lượng là rất cần thiết. Những chia sẻ kinh nghiệm dưới đây là cực kỳ hữu ích cho mục đích của bạn.
1. Chú ý đến thương hiệu, xuất xứ
Trước khi tham khảo các thông tin khác của bộ nồi, hãy quan tâm đến thương hiệu sản xuất cũng như xuất xứ của sản phẩm.
Hiện nay, công nghệ làm hàng giả, hàng nhái rất tinh vi. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn nên chú ý đến tem mác, chọn mua tại các đại lý lớn, có uy tín, và tốt hơn hết chỉ nên tin dùng sản phẩm của các thương hiệu danh tiếng. Thông thường, sản phẩm của những thương hiệu đến từ Châu Âu luôn được đánh giá cao hơn độ an toàn cho sức khỏe, tuổi thọ sử dụng lẫn khả năng tiết kiệm năng lượng bởi phải trảu qua một hệ thống kiểm duyệt rất khắt khe. Tiêu chuẩn sản phẩm tại các quốc gia châu Âu cũng luôn đi đầu thế giới.
2. Chất liệu
Trên thị trường có rất nhiều loại nồi inox khác nhau, và mỗi loại lại có khả năng dẫn nhiệt khác nhau. Các dòng sản phẩm có từ 3 – 5 lớp đáy được làm từ inox 304 (thép không gỉ 18/10) được khuyên chọn bởi có khả năng dẫn nhiệt nhanh, trọng lượng nhẹ, độ bền lại cao, dễ bảo quản và có thể sử dụng tốt với máy rửa chén mà không sợ làm hư nồi.
3. Cấu tạo đáy
Đây là một trong những tiêu chí mà không ít người dùng thường không quan tâm khi chọn mua nồi. Tuy nhiên nó lại là tiêu chí quan trọng nhất. Lời khuyên là bạn nên chọn mua dòng sản phẩm có nhiều đáy, từ 3 – 5 đáy, được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu. Những sản phẩm này với các tiêu chí chất lượng khắt khe sẽ giúp bạn tiết kiệm năng lượng đun nấu một cách tối ưu.
Ví dụ, bạn có thể chọn mua một bộ nồi inox FiveStar do chúng tôi phân phối với 5 lớp đáy, cấu tạo như sau:
- Inox 304 hay còn gọi là thép không gỉ 18/10 (18/10 Stainless Steel).
- Lớp nhôm nguyên chất (Pure Aluminum).
- Lớp lõi hợp kim nhôm đặc biệt (Aluminum Alloy).
- Lớp nhôm nguyên chất (Pure Aluminum).
- Inox 430 hay còn gọi là thép không gỉ 430 đạt tiêu chuẩn châu Âu.
Với thiết kế 5 lớp đáy, khả năng giữ nhiệt của nồi tốt hơn rất nhiều so với các sản phẩm thông thường, do đó sau khi nồi đã nóng thì bạn không cần phải để lửa ở mức lớn mà chỉ cần vặn về mức trung bình để duy trì nhiệt độ nấu nướng
4. Thiết kế
Các sản phẩm dẫn nhiệt tốt phải là loại được đúc liền một khối, không tồn tại các gờ do mối nối hoặc giáp mí. Khi mua, có thể kiểm tra đơn giản bằng cách sờ khắp bề mặt để đánh giá độ phẳng, phát hiện các vết hàn, lồi lõm...
5. Nắp
Muốn tiết kiệm năng lượng đun nấu thì nồi phải có khả năng giữ nhiệt lâu, và một trong những bộ phận quyết định đến khả năng giữ nhiệt của nồi chính là độ kín khít của nắp vung. Một chiếc nồi có nắp vung kín khít với khả năng giữ nhiệt tốt sẽ giúp thức ăn mau chín hơn. Do đó khi chọn mua nồi inox, đừng bỏ qua việc đánh giá độ kín khít của vung nồi.
ĐT