Cách nấu ăn ngon với nồi inox

Hỗ Trợ Trực Tuyến

Yều Cầu Gọi Lại

ĐỂ LẠI SỐ ĐIỆN THOẠI. CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI CHO BẠN...

Tin Đọc Nhiều Nhất


Cách nấu ăn ngon với nồi inox

20/07/2019 09:15
Sở hữu các đặc tính ưu việt như: không gây ra phản ứng với thức ăn và nhiệt độ cao, không gỉ sét, an toàn cho sức khỏe người dùng và cho phép kết hợp linh hoạt với nhiều loại bếp... nồi inox vì thế ngày càng được nhiều chị em nội trợ tin dùng. Nếu bạn cũng đang sử dụng loại nồi này, hãy cũng tham khảo những kinh nghiệm dưới đây để nấu ăn ngon và an toàn hơn với nồi inox nhé!

1. Khi thức ăn đã sôi, với những món cần hầm, ninh trong thời gian lâu thì bạn nên hãm nhỏ lửa, không nên để lửa quá to vì sẽ làm cho phần đáy nồi bị vàng, ố, đun lửa quá to cũng sẽ khiến cho thức ăn chưa được nhừ trong khi nước đã cạn, món ăn sẽ không được ngon.

2. Dùng các loại đũa nấu ăn bằng gỗ, nhựa chịu nhiệt để đảo, xào nấu thức ăn. Không nên dùng các loại muỗng, đũa kim loại vì vừa gây trầy xước nồi, vì có thể không đảm bảo được hương vị và độ an toàn cho thức ăn nếu như các chất liệu kim loại đó không đảm bảo về mặt chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe, gây ra các phản ứng khi gặp gia vị và nhiệt độ cao.

3. Không nêm gia vị quá mặn hoặc quá chua khi nấu ăn bằng nồi inox. Sai lầm này vừa không tốt cho sức khỏe người ăn, vừa làm nồi mau chóng bị hỏng hơn.

4. Với các món chiên, xào, không nên bắc bếp và bật lửa chờ nồi nóng rồi mới đổ dầu hoặc nước lạnh vào. Sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ như vậy sẽ khiến nồi nhanh bị hư lớp tráng bên ngoài.

5. Các loại gia vị như muối, nước mắm... thì nên nêm khi thức ăn đang sôi và đảo đều. Riêng với bột ngọt thì hãy nêm sau khi đã tắt bếp rồi đảo đều cho tan. Không nên cho bột ngọt khi nồi còn sôi vì sẽ gây ra các chất độc hại cho hệ thần kinh.

 
6. Chỉ nên nấu một lượng thức ăn theo đúng thể tích của nồi, không nhồi nhét quá nhiều, đổ nước quá đầy, thức ăn vừa chín không đều, vừa gây bất tiện khi sôi và trong việc đảo, trộn thức ăn, khiến thức ăn không đảm bảo được chất lượng.

7. Khi bắc nồi lên bếp thì nên đặt ngay ngắn, để lửa cháy vào trung tâm nồi từ đó tản đều nhiệt ra khắp phần đáy.

 
8. Tùy thuộc vào từng món ăn mà chúng ta sẽ đậy kín vung hoặc mở vung khi sôi để giữ lại dưỡng chất, hương liệu (món rau luộc, xào... thì nên mở vung khi sôi, còn các món ninh, hầm thì nên đậy chặt nắp vung để thức ăn được nhừ).

9. Có thể kết hợp sử dụng nồi inox với lò vi sóng, tuy nhiên với các loại có tay cầm bọc nhựa thì không nên.

10. Không để thức ăn qua đêm trong nồi inox mà nên múc ra trong các hộp bảo quản và cho vào tủ lạnh.

11. Khi chùi rủa, vệ sinh nồi thì không nên dùng các miếng chà nồi bằng kim loại vì sẽ làm xước nồi, mất đi vẻ sáng bóng và khi nấu thức ăn cũng dễ bị dính nồi, bị cháy hơn. Do đó với các vết dính cứng đầu, hãy ngâm nồi qua đêm để có thể chùi rửa sạch sẽ một cách nhẹ nhàng mà không gây trầy xước.

ĐT

Tin tức liên quan

    Inox và những chất liệu nồi đảm bảo an toàn sức khỏe

    29/07/2019 08:29

    Nồi chảo là những vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình. Song, thị trường với nhiều loại chất liệu khác nhau, không phải loại nào cũng đảm bảo an toàn nhất. Theo dõi bài viết sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn bộ nồi inox và các chất liệu nồi chảo an toàn cho...

    Chi tiết

    Ưu nhược điểm của các loại nồi gia dụng

    25/07/2019 08:31

    Sự đa dạng của các loại xoong nồi một mặt mang đến nhiều sự lựa chọn cho người dùng, mặt khác, lại khiến người dùng phân vân không biết nên chọn xoong nồi bằng chất liệu nào để đảm bảo thuận tiện và an toàn trong quá trình nấu nướng. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ liệt kê ưu nhược điểm của 3 loại nồi gia dụng thông...

    Chi tiết

    5 cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản, nhanh chóng bất ngờ

    24/07/2019 08:25

     Để trả lại độ sáng bóng cho nồi inox bị cháy thì chỉ với những vật dụng có sẵn trong bếp, chúng ta có thể áp dụng rất nhiều cách khác nhau, vừa đơn giản, hiệu quả mà không hề tốn kém.

    Chi tiết

    Mua nồi inox nấu lẩu như thế nào?

    23/07/2019 08:38

    Để mua được nồi inox nấu lẩu phù hợp, bạn cần chú ý đến kích thước nồi, cấu tạo đáy, chất liệu nồi… Tham khảo bài viết hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn. 

    Chi tiết

    Chất liệu chảo chống dính trên thị trường

    22/07/2019 09:21

    Hiện nay, hầu hết các gia đình đều có trang bị 1 chảo chống dính trong nhà để phục vụ cho việc nấu nướng hàng ngày. Tuy nhiên, hiện trên thị trường xuất hiện tràn lan sản phẩm hàng giả kém chất lượng khiến người người vô cùng lo lắng không biết nên chọn loại nào. 

    Chi tiết

    Bí quyết tăng độ bền cho nồi inox, chảo chống dính

    18/07/2019 08:33

    Nồi inox, chảo chống dính - nếu là sản phẩm cao cấp, chính hãng thì có độ bền rất cao. Và đây chính là một trong những lý do nồi inox, chảo chống dính được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, quá trình sử dụng và bảo quản không đúng cách có thể ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của...

    Chi tiết

    Bí quyết nấu ăn ngon với nồi inox

    17/07/2019 08:35

    Nêm nếm gia vị khi đang đun ở lửa nhỏ, hạn chế chế biến những món quá chua, quá mặn… là những bí quyết nấu ăn ngon với nồi inox. Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây. 

    Chi tiết

    Nồi luộc gà loại nào tốt nhất cho gia đình?

    16/07/2019 08:30

    Nồi luộc gà mặc dù không dùng thường xuyên nhưng vẫn là vật dụng không thể thiếu trong gia đình Việt. Vốn dĩ, gà là một món ăn khoái khẩu của người Việt, nó xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, trong những dịp lễ tết, hội họp gia đình,…Vậy nên, lựa chọn một chiếc nồi luộc gà chất lượng...

    Chi tiết

    Nên dùng nồi inox hay nồi thủy tinh?

    15/07/2019 09:24

    Việc chọn mua nồi sử dụng trong nhà bếp cũng là vấn đề khiến nhiều chị em nội trợ cảm thấy đau đầu, bởi trên thị trường có vô số loại nồi có mẫu mã, chất liệu khác nhau. Vậy câu hỏi đặt ra là nên chọn nồi bằng chất liệu nào là tốt nhất? Một trong những câu hỏi thường gặp nhất là nên...

    Chi tiết

    Cách nhận biết nồi inox bếp từ chất lượng

    13/07/2019 08:44

    Với nhiều tính năng vượt trội, nồi inox đã và đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong không gian bếp. Tuy nhiên, nắm bắt được nhu cầu sử dụng cao nên thị trường hiện nay cung cấp không ít sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không những kém chất lượng mà còn gây mất an toàn khi sử dụng. 

    Chi tiết

Bộ nồi fiveStar

Xem thêm

chương trình khuyến mãi


Giờ làm việc: 9:00am - 5:30pm
thứ 2 - thứ 6 (Thứ 7 buổi sáng; Chủ nhật off)

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI FIVE STAR
Cung Cấp Giá Sỉ & Lẽ Đồ Gia Dụng - Cao Cấp
Địa Chỉ: 68 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1
Hotline: 0914 81 5511 - 0916 77 4334
Email: [email protected]