Với chảo dùng cho bếp từ – không giới hạn món ăn
Đối với mỗi người, tổ ấm gia đình là chỗ dựa vững chắc rất quan trọng của mỗi người. Là nơi cảm thấy bình yên và vui vẻ nhất sau những giờ làm, giờ học mệt mỏi, căng thẳng. Chính vì thế, ai cũng muốn muốn giành khoảng thời gian nhiều nhất có thể cho gia đình, đặc biệt là những bữa ăn gia đình. Không những là những bữa ăn hằng ngày mà chúng ta có thể học làm thêm những món để có thể dùng chung với gia đình vào những ngày rảnh cuối tuần chẳng hạn. Với chảo bếp từ bạn có thể học cách làm món bánh cuốn nóng vô cùng tiện lợi, hợp vệ sinh với một số điểm chú ý sau đây:


 -Không nên để chaỏ dùng cho bếp từ quá nóng mới tráng bột vào: theo chúng ta thường nghĩ phải để dầu ăn trong chảo thật nóng thì mới đổ bột vào vì nghĩ sẽ nhanh chín hơn, nhưng thực ra đó là ý tưởng sai lầm. Làm như thế thì bột sẽ bị khô và bị rổ, bánh sẽ không chín đều.., sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ của bánh cũng như chất lượng món ăn (bánh sẽ dễ bị cháy).
-Ngược lại nếu cho bột vào chảo quá sớm sẽ không tốt: lúc đó chảo và dầu chưa nóng sẽ làm bột chạy vòng, không chín đều, ảnh hưởng đến chất lượng bánh cũng như thời gian làm chin bánh sẽ lâu hơn.


 -Không nên cho quá nhiều dầu vào chảo: khi làm bánh cuốn bạn chỉ nên bông hoặc giấy thấm hay cọ chổi chuyên dụng thấm dầu vào quét lên chảo. Hạn chế cho nhiều dầu vì như thế làm bột bánh bị rỗng ở giữa, làm cho việc gói nhân trở nên khó khăn.
 -Khi bánh chín vớt ra nên để trên thớt: chúng ta bôi một lớp dầu mỏng lên thớt và đũa vớt để hạn chế rách bánh. Khi bánh chín thì thành bánh sẽ tự bong ra hay có thể dùng đũa nạy nhẹ sau đó vớt hay úp ngược chả xuống thớt thì bánh sẽ hoàn thiện và trông đẹp mắt hơn.


 Với chảo bếp từ thì không giới hạn mon ngon cho gia đình không chỉ dùng lại ở bánh tráng cuốn nóng nên các bạn hãy nhanh tay sở hữu cho mình những chiếc chảo nhé. Hiện nay, Chảo bếp từ có rất nhiều loại đa dạng mẫu mã lẫn giá cả, bạn có thể tham khảo tại http://inoxfivestar.com/ để được tư vấn mua hàng tốt nhất có thể cũng như tạo nên sự đa dạng những món ăn ngon tuyệt vời hơn nhé!