Mặc dù không gây hại đến sức khỏe, tuy nhiên những mảng bám trắng hay loang lỗ 7 sắc cầu vồng ở trên nồi chảo inox làm cho các bà nội trợ mất cảm hứng nấu ăn, làm món ăn không được ngon như mọi ngày.
Bạn biết đấy, inox 304 hay thép không gỉ là một loại vật liệu khá phổ biến cũng như được sử dụng nhiều trong gian bếp của gia đình. Sản phẩm nồi chảo inox luôn là lựa chọn số một dành cho các bà nội trợ vì màu sắc của chúng luôn sáng đẹp, sang trọng. Hơn nữa, việc chế biến các món ăn bằng nồi chảo inox cũng đảm bảo an toàn sức khỏe hơn, dù nấu ở nhiệt độ coa cũng không gây tình trạng biến chất.
Điều khiến cho các bà nội trợ cảm thấy phiền lòng có lẽ là việc vệ sinh nồi chảo inox. Sau mỗi lần chế biến, nấu đồ ăn xong loại nồi chảo này lại thường xuyên đóng dính cặn thức ăn, khiến cho việc chùi rửa mất thời gian. Bên cạnh đó, thức khiến cho các mẹ bức xúc nhất nữa đó là sau khi dùng, bên dưới đáy nồi chảo lại xuất hiện đốm trắng loang lỗ hay vết ố có màu tựa như cầu vồng. Dù làm vệ sinh sạch sẽ, lau cẩn thận nhưng khi khô thì vết bẩn ấy cứ thế xuất hiện.
Đó là lý do vì sao bạn cần phải học hỏi những bí quyết dưới đây. Đảm bảo chỉ trong vòng 10 phút, nồi chảo inox sẽ sạch bong, sáng loáng như mới mua về. Dĩ nhiên, bạn cũng không tốn quá nhiều công sức để làm vệ sinh nó đâu nhé.
1. Làm sạch đồ ăn dính chảo
Đối với những mảng đồ ăn bám dính ở trên đồ inox thì thay vì ngồi còng lưng kỳ cọ, bạn cứ từ từ bình tĩnh làm theo cách này. Đổ ngập chảo, nồi với nước xà bông rửa chén nóng, sau đó để sang một bên. Giờ thì bạn cứ việc đi lau dọn những thứ khác. Khoảng 10 đến 15 phút sau hãy sử dụng miếng bông rửa chén chà nhẹ lên toàn bộ mảng bám trên nồi chảo, khi đó nó sẽ bong ra sạch sẽ.
2. Làm sạch cặn trắng, vết ố cầu vồng
Có bạn giờ bạn thắc mắc rằng tại sao dưới đáy đồ inox sau khi sử dụng luôn có một lớp mờ mờ màu trắng hay vế ố loang màu cầu vồng hay chưa? Nếu có thì bạn cũng đừng quá lo lắng, bởi đây chỉ là một phản ứng bình thường khi muối và các khoáng chất trong nước, đồ ăn tiếp xúc với bề mặt của inox tạo thành. Lớp căn này cũng sẽ không gây độc hại cho sức khỏe mà chỉ khiến cho món đồ trở nên xấu, bẩn, mờ đục và làm bạn cảm giác khó chịu hơn mà thôi.
Thông thường, dù bạn có chà kỹ đến đâu đi chăng nữa thì vết ố đó cũng có thể quay lại. Tuy nhiên sau khi thực hiện cách làm này thì bạn không cần phải chà rửa đau tay đâu nhé. Trước hết, bạn hãy đổ một ít nước ngập ấm lòng nồi chảo inox. Sau đó cho thêm một vài muỗng giấm rồi đợi chừng vài phút để lấy nồi tráng lại với nước, khi đó chúng sẽ trở nên bóng loáng trở lại như ý.
Những vết nước cứng màu trắng đóng dưới đáy chảo bạn có thể xử lý bằng cách đổ giấm hay vắt chanh vào bông rửa chén rồi chà sơ một chút là sạch sẽ trở lại.
3. Làm sao để đồ inox bóng như mới?
Muốn giữ cho đồ inox luôn duy trì được sự sáng bóng như mới mua về thì định kỳ 2 đến 3 tuần bạn nên làm sạch chúng một lần bằng các loại kem tẩy inox chuyên dụng. Bên cạnh đó, sau khi rửa xong bạn cũng nên sử dụng khăn lau sạch để cho nồi chảo inox khô rồi sau đó mới treo hay để nó vào giá cất. Làm như vậy bảo đảm tránh tình trạng đóng váng trắng như bạn vẫn thường thấy.
Dĩ nhiên, những cách mà chúng tôi hướng dẫn ở trên chỉ được áp dụng đối với các loại nồi chảo inox 304, đúng theo tiêu chuẩn quy định. Còn loại nồi chảo inox chất liệu khác sẽ có cách xử lý riêng. Để nắm rõ thêm thông tin đó bạn có thể click chuột vào Website của chúng tôi và tham khảo thêm các bài viết chia sẻ bạn nhé!
Thùy Duyên