Cách vệ sinh nồi inox mới


Cách vệ sinh nồi inox mới

30/08/2019 17:36
Muốn đảm bảo được độ bền, độ sáng bóng lâu dài cho nồi inox thì khâu vệ sinh lần đầu tiên khi mới mua về là rất quan trọng. Ngoài ra, việc vệ sinh lần đầu đúng cách cũng sẽ giúp bạn đảm bảo an toàn hơn cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Hãy cùng tham khảo một số chia sẻ dưới đây.

1. Vệ sinh nồi inox khi vừa mới mua về

Trước tiên, với bộ nồi mới mua về thì chúng ta cần gỡ sạch các tem, nhãn dãn trên sản phẩm, sau đó hãy ngâm nồi vào nước nóng có pha thêm giấm, chanh hoặc là nước rửa chén, để yên trong khoảng 10 – 15 phút rồi rửa sạch lại, lau khô bằng khăn mềm. 


 
Tác dụng của việc làm này là giúp ngăn chặn tình trạng nồi bị ố vàng trong quá trình sử dụng về sau. Không chỉ vậy, một số loại nồi inox thường được phủ một lớp chống bám bụi và tăng độ sáng bóng trước khi xuất xưởng, do đó nếu ở lần đầu tiên mà bạn chỉ tráng sơ qua với nước sạch rồi dùng để chế biến thức ăn luôn thì sẽ không đảm bảo rửa sạch được lớp chất chống bám bụi, tăng độ bóng, thậm chí là gây hại cho sức khỏe.

2. Một số lưu ý khi sử dụng nồi inox

- Nồi được chọn mua và sử dụng để nấu nên có kích thước phù hợp với lượng thức ăn cần nấu. Không quá rộng sẽ khiến tốn gas, điện, nhưng cũng không quá nhỏ vì sẽ làm cho thức ăn lâu chín, chín không đều và mất ngon.

- Đường kính nồi được sử dụng phải vừa với đường kính vòng lửa, vòng nhiệt của bếp để đảm bảo nhiệt tỏa đều khắp nồi, thức ăn nhanh chín và chín đều, tiết kiện nhiên liệu đun nấu.


 
- Khi nấu phải căn chỉnh nổi trên bếp sao cho ngay ngắn, không bị nghiêng, lệch ra khỏi vòng lửa. Nếu mắc phải sau lầm này thì sẽ khiến cho nồi inox dễ bị ố, cháy vàng phần thân và thành nồi do tiếp xúc với lửa, làm giảm đi độ sáng bóng, sạch sẽ và sang trọng vốn có.

- Không nên đun nóng nồi quá lâu trên bếp khi trong nồi chưa có gì, lúc này, nhiệt độ quá cao sẽ làm cháy nồi, đáy nồi bị vàng ố và rất khó để làm sạch. 

- Không đổ nước lạnh đột ngột khi nồi đang nóng vì sẽ gây sốc nhiệt, mau hỏng nồi. Cách tốt nhất là chỉ nên thêm nước sôi vào nồi đang nấu trên bếp, vừa bảo vệ độ bền của nồi, vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng mà lại giúp thức ăn ngon hơn.

- Việc nêm nếm gia vị chỉ nên tiến hành khi nước trong nồi đã bắt đầu nóng, nhanh tay đảo, khuấy cho gia vị tan và ngấm đều vào thức ăn. Không nên bỏ các loại gia vị như mắn, muối, bột nêm khi nước trong nồi đang nguội và không khuấy. Làm như vậy sẽ khiến gia vị lắng xuống đáy, ăn mòn đáy nồi.

- Dụng cụ nấu nướng nên ưu tiên dùng các loại thìa, muỗng, đũa bằng gỗ, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa tránh làm xước nồi.

- Không để thức ăn thừa trong nồi qua đêm, đặc biệt là với những món mặn và chua, vừa không tốt cho sức khỏe khi dùng lại, vừa làm hỏng nồi.

ĐT

Tin tức liên quan

Bộ nồi fiveStar

Xem thêm

chương trình khuyến mãi


Giờ làm việc: 9:00am - 5:30pm
thứ 2 - thứ 6 (Thứ 7 buổi sáng; Chủ nhật off)

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI FIVE STAR
Cung Cấp Giá Sỉ & Lẽ Đồ Gia Dụng - Cao Cấp
Địa Chỉ: 5/27 Trương Đăng Quế, Phường 1, Gò Vấp
Hotline: 0914 81 5511 - 0916 77 4334
Email: inoxfivestar@gmail.com