Nồi inox có xửng hấp: cách chọn và sử dụng tốt nhất


Nồi inox có xửng hấp: cách chọn và sử dụng tốt nhất

17/11/2019 21:32
Chắc chắn trong gian bếp của mỗi gia đình, ngoài nồi inox thì xửng hấp hay chõ đồ bánh, đồ xôi là một trong những vật dụng không thể thiếu. 

Tuy nhiên ngày nay, thay vì sử dụng xửng bằng đất nung hoặc nhôm thì đa số các bà nội trợ đều chọn loại làm bằng chất liệu inox để đảm bảo độ bền, an toàn cho sức khỏe và thuận tiện trong quá trịn sử dụng. Nếu bạn vẫn băn khoăn chưa biết nên chọn sản phẩm nào và sử dụng ra sao cho hiệu quả, đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

1. Kinh nghiệm lựa chọn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều bộ nồi inox có xửng hấp với cấu tạo, chất liệu, thương hiệu và mức giá khác nhau, khiến cho chị em nội trợ không khỏi băn khoăn trong quá trình lựa chọn.

Để có được sự lựa chọn chính xác, bạn nên dựa trên nhu cầu sử dụng, số người trong gia đình, thương hiệu và kinh phí cho phép. Theo đó:

* Lựa chọn thương hiệu nồi

Như đã nói, hiện trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cung cấp nồi inox có xửng hấp, kể cả thương hiệu trong nước lẫn nước ngoài với mức giá rất đa dạng. Tuy nhiên, vì bộ nồi được sử dụng để chế biến thực phẩm, thậm chí là sử dụng hàng ngày, có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người, do đó bạn chỉ nên tin chọn sản phẩm đến từ các thương hiệu uy tín, có tiếng trên thị trường với nhiều năm kinh nghiệm, như vậy sẽ đảm bảo hơn về mặt chất lượng, độ bền cũng như độ an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, các sản phẩm này còn đảm bảo cho bạn một chế độ bảo hành rất lâu dài, từ 5 – 25 năm, đơn cử như các bộ sản phẩm được cung cấp từ thương hiệu Fiver Star.


 
Không nên vì ham rẻ trước mắt mà chọn đại các sản phẩm giá rẻ, không rõ nguồn gốc xuất xứ, vừa nhanh hư, gây tốn kém kinh phí thay thế, lại khó vệ sinh, ảnh hưởng chất lượng món ăn và quan trọng hơn là không tốt cho sức khỏe.

* Lựa chọn dung tích nồi

Hãy dựa trên nhu cầu sử dụng và số lượng thành viên trong gia đình để chọn được bộ nồi hấp có dung tích thích hợp. 

Chẳng hạn, với những gia đình trẻ ít thành viên, những người còn sống độc thân... thì chỉ cần chọn loại 5 lít là đủ dùng. Còn với những gia đình đông người, hoặc sử dụng để phục vụ cho những ngày lễ, tết, giỗ chạp hoặc đồ xôi, đồ bánh để kinh doanh... thì nên chọn loại 9 lít.

* Lựa chọn chất liệu nồi hấp xôi

Bạn nhất định phải xem xét kỹ lưỡng về yếu tố này nếu như muốn sở hữu được một bộ xửng hấp vừa bền, vừa an toàn cho sức khỏe. Nên ưu tiên chọn những bộ làm từ thép không gỉ 304. Đây là chất liệu hoàn toàn an toàn cho sức khỏe, độ sáng bóng, sang trọng cao và cũng rất bền.


 
* Xem xét thiết kế của bộ xửng hấp inox

Để thức ăn mau chín, chín đều, giữ trọn hương vị và tiết kiệm năng lượng đun nấu thì bạn nên chọn những bộ có phần nắp kín, chắc chắn. Loại làm từ kính chịu lực là tốt nhất vì bạn vừa quan sát được tình hình thức ăn bên trong, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe và giữ nhiệt, giữ hương vị tốt.

* Lưu ý về kích thước nồi

Nếu bếp có diện tích khiêm tốn và chỉ sử dụng cho nhu cầu hàng ngày, gia đình ít thành viên thì chỉ nên chọn loại có kích thước gọn nhỏ với từ 1 – 2 ngăn hấp, dung tích tầm 5 lít. Còn nếu bếp rộng hơn, có nhu cầu sử dụng lớn hơn thì nên ưu tiên những bộ lớn, có nhiều ngăn đựng thực phẩm để có thể hấp được cùng lúc nhiều thứ.

2. Một số lưu ý khi sử dụng

+Không đun nóng nồi quá lâu mà không có thực phẩm hoặc nước bên trong vì sẽ gây cháy, làm ố vàng đáy nồi.

+Hạn chế dùng nồi để chế biến các món quá chua hoặc quá mặn. Nếu dùng thì sau khi dùng xong phải múc thực phẩm ra, không để lâu trong nồi rồi cho luôn vào tủ lạnh. Sau khi múc thực phẩm ra thì cọ rửa luôn nồi cho sạch. Nguyên do là các món quá chua hoặc quá mặn sẽ làm hỏng nồi hoặc sinh ra các chất độc hại không tốt cho cơ thể.

ĐT

Tin tức liên quan

    Cách sử dụng, bảo quản nồi gang chảo gang Lodge

    27/12/2019 12:45

    Nồi gang, chảo gang là dụng cụ nấu nướng vô cùng tiện lợi trong nhà bếp. Tuy nhiên thị trường với nhiều sản phẩm nồi gang, chảo gang khác nhau, không phải loại nào cũng đáp ứng được nhu cầu của người dùng.

    Chi tiết

    Sai lầm khi sử dụng chảo chống dính gây ngộ độc

    22/11/2019 14:36

    Sử dụng chảo chống dính tưởng chừng dễ mà lại khó. Thực tế, đã có rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm khi sử dụng chảo chống dính, kết quả gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người trong gia đình. Vậy những sai lầm nào khi sử dụng chảo chống dính gây ngộ độc cần tránh, bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn điều...

    Chi tiết

    Có nên mua nồi inox hấp cách thủy?

    17/11/2019 21:27

    Thị trường hiện nay có khá nhiều loại nồi hấp cách thủy với chất liệu và tính năng đa dạng. Một trong số đó, phổ biến nhất phải kể đến nồi inox. Vậy, loại nồi này có những ưu điểm gì? Có nên chọn mua và sử dụng hay không? Để đưa ra câu trả lời thật sự chính xác và phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy tham khảo những ưu...

    Chi tiết

    Cách nấu xôi bằng nồi hấp

    11/11/2019 16:52

    Xôi là một món ăn ngon không chỉ xuất hiện trong ngày lễ tết mà còn trong bữa ăn của gia đình. Vậy làm thế nào để nấu xôi ngon bằng nồi hấp? Theo dõi bài viết sau để tìm câu trả lời bạn nhé!

    Chi tiết

    Dùng nồi inox có độc hay không?

    04/11/2019 17:43

    Bên cạnh nồi gang, nồi nhôm thì bộ nồi inox cũng rất được ưa chuộng. Điểm đặc biệt là loại nồi này thích hợp sử dụng cho bếp từ, trong khi loại bếp này lại cực kỳ kén nồi. Vậy nồi inox có độc hay không, bạn nên chọn bộ nồi inox nào,…? Theo dõi bài viết sau để tìm câu trả lời bạn nhé! 

    Chi tiết

    Mẹo nấu ăn ngon, an toàn cho sức khỏe với nồi inox

    01/11/2019 16:30

    Nồi inox là một trong những chất liệu được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn sử dụng cho căn bếp nhà mình. Nếu dụng cụ bếp núc này cũng có trong nhà bạn, hãy học hỏi ngay các mẹo nhỏ dưới đây để nấu ăn ngon và an toàn hơn với nồi inox nhé!

    Chi tiết

    Cách xử lý vết ố vàng để nồi chảo inox luôn sạch bong như mới

    29/10/2019 09:27

    Mặc dù không gây hại đến sức khỏe, tuy nhiên những mảng bám trắng hay loang lỗ 7 sắc cầu vồng ở trên nồi chảo inox làm cho các bà nội trợ mất cảm hứng nấu ăn, làm món ăn không được ngon như mọi ngày. 

    Chi tiết

Bộ nồi fiveStar

Xem thêm

chương trình khuyến mãi


Giờ làm việc: 9:00am - 5:30pm
thứ 2 - thứ 6 (Thứ 7 buổi sáng; Chủ nhật off)

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI FIVE STAR
Cung Cấp Giá Sỉ & Lẽ Đồ Gia Dụng - Cao Cấp
Địa Chỉ: 5/27 Trương Đăng Quế, Phường 1, Gò Vấp
Hotline: 0914 81 5511 - 0916 77 4334
Email: [email protected]