Chất liệu chảo chống dính trên thị trường


Chất liệu chảo chống dính trên thị trường

22/07/2019 09:21
Hiện nay, hầu hết các gia đình đều có trang bị 1 chảo chống dính trong nhà để phục vụ cho việc nấu nướng hàng ngày. Tuy nhiên, hiện trên thị trường xuất hiện tràn lan sản phẩm hàng giả kém chất lượng khiến người người vô cùng lo lắng không biết nên chọn loại nào. Vậy làm sao để chọn được chảo chống dính tốt, chất lượng nhất?

1. Chảo chống chính là gì?

Là loại chảo được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm inox, nhôm đúc và phủ bên ngoài một lớp chống dính bằng đá hoa cương, teflon và withfordhay hay men creramic có độ cứng cao, chịu nhiệt tốt, khó trầy xước, dễ sử dụng để chiên, rán thức ăn.


2. Các chất kim loại làm chảo chống dính trên thị trường

+ Chảo chống dính hợp kim nhôm

Hợp kim nhôm sử dụng làm chảo chống dính không phải là thành phần nhôm nguyên khối mà là sự kết hợp với các thành phần kim loại khác. Tuy nhiên, loại chảo này có nhược điểm là khả năng truyền nhiệt không đều, chảo có thể bị đổi màu sau một thời gian sử dụng.

+ Chảo chống dính bằng nhôm đúc

Loại chảo này có lớp đáy chảo khá dày, chất liệu dùng làm chảo là các loại chảo chống dính cao cấp với độ bền cao nhờ phân tán nhiệt lượng đều, hạn chế bị cháy bề mặt chảo so với chảo chống dính bằng hợp kim nhôm.Vì thế, chảo chống dính nhôm đúc cũng tốt hơn hẳn so với các chảo chống dính khác có cùng lớp chống dính và cách sử dụng.

Tuy nhiên, nhược điểm của chảo chống dính này là có trọng lượng tương đối nặng, mức giá khá cao và kích thước trung bình từ 26-30cm.


+ Chảo chống dính inox

Ưu điểm của chảo chống dính inox là có bề mặt sáng bóng, đẹp mắt, dẫn nhiệt nhanh, chảo nhẹ và có nhiều kích thước khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn theo mục đích sử dụng. Ngoài ra, chảo không thải ra chất độc hại cũng như không phản ứng với thức ăn nhờ không chứa lớp chống dính bằng các vật liệu thông thường.

3. Các vật liệu chống dính phổ biến

+ Lớp chống dính đá hoa cương

Đá hoa cương là lớp chống dính tốt, có khả năng chống xước cao hơn các chất liệu khác, độ bền lớp chống dính tốt hơn, không bị biến đổi màu sắc sau một thời gian sử dụng.


+ Lớp chống dính men sứ Ceramic

Lớp chống dính này có khả năng chống dính cực tốt, không chứa thành phần gây độc hại cho sức khỏe người sử dụng.

+ Lớp chống dính Teflon

Lớp chống dính này thường được sử dụng cho những loại chảo chống dính giá rẻ, chảo chống dính bằng hợp kim nhôm với trọng lượng nhẹ, chảo truyền nhiệt tốt nhưng dễ bị xước do lớp tráng mỏng. Vì vậy, sau một thời gian sử dụng bạn nên thay thế chảo chống dính mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.


Trên đây là một số thông tin cơ bản nhất về chảo chống dính trên thị trường. Hy vọng đã giúp bạn có thêm kinh nghiệm để lựa chọn và sử dụng chảo chống dính chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình mình nhé.

T.H

Tin tức liên quan

    Kinh nghiệm chọn đúng loại inox cho dụng cụ nhà bếp

    31/07/2019 09:41

    Hiện nay, inox là chất liệu được ưu tiên sử dụng hàng đầu, nhất là trong lĩnh vực y tế, đồ gia dụng nhà bếp,…bởi chất liệu đảm bảo an toàn cho người dùng. Tuy nhiên, inox cũng có nhiều loại khác nhau và không phải loại inox nào cũng đảm bảo phù hợp với mục đích sử dụng của bạn, đặc...

    Chi tiết

    Inox và những chất liệu nồi đảm bảo an toàn sức khỏe

    29/07/2019 08:29

    Nồi chảo là những vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình. Song, thị trường với nhiều loại chất liệu khác nhau, không phải loại nào cũng đảm bảo an toàn nhất. Theo dõi bài viết sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn bộ nồi inox và các chất liệu nồi chảo an toàn cho...

    Chi tiết

    Ưu nhược điểm của các loại nồi gia dụng

    25/07/2019 08:31

    Sự đa dạng của các loại xoong nồi một mặt mang đến nhiều sự lựa chọn cho người dùng, mặt khác, lại khiến người dùng phân vân không biết nên chọn xoong nồi bằng chất liệu nào để đảm bảo thuận tiện và an toàn trong quá trình nấu nướng. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ liệt kê ưu nhược điểm của 3 loại nồi gia dụng thông...

    Chi tiết

    5 cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản, nhanh chóng bất ngờ

    24/07/2019 08:25

     Để trả lại độ sáng bóng cho nồi inox bị cháy thì chỉ với những vật dụng có sẵn trong bếp, chúng ta có thể áp dụng rất nhiều cách khác nhau, vừa đơn giản, hiệu quả mà không hề tốn kém.

    Chi tiết

    Mua nồi inox nấu lẩu như thế nào?

    23/07/2019 08:38

    Để mua được nồi inox nấu lẩu phù hợp, bạn cần chú ý đến kích thước nồi, cấu tạo đáy, chất liệu nồi… Tham khảo bài viết hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn. 

    Chi tiết

    Cách nấu ăn ngon với nồi inox

    20/07/2019 09:15

    Sở hữu các đặc tính ưu việt như: không gây ra phản ứng với thức ăn và nhiệt độ cao, không gỉ sét, an toàn cho sức khỏe người dùng và cho phép kết hợp linh hoạt với nhiều loại bếp... nồi inox vì thế ngày càng được nhiều chị em nội trợ tin dùng. 

    Chi tiết

    Bí quyết tăng độ bền cho nồi inox, chảo chống dính

    18/07/2019 08:33

    Nồi inox, chảo chống dính - nếu là sản phẩm cao cấp, chính hãng thì có độ bền rất cao. Và đây chính là một trong những lý do nồi inox, chảo chống dính được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, quá trình sử dụng và bảo quản không đúng cách có thể ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của...

    Chi tiết

    Bí quyết nấu ăn ngon với nồi inox

    17/07/2019 08:35

    Nêm nếm gia vị khi đang đun ở lửa nhỏ, hạn chế chế biến những món quá chua, quá mặn… là những bí quyết nấu ăn ngon với nồi inox. Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây. 

    Chi tiết

    Nồi luộc gà loại nào tốt nhất cho gia đình?

    16/07/2019 08:30

    Nồi luộc gà mặc dù không dùng thường xuyên nhưng vẫn là vật dụng không thể thiếu trong gia đình Việt. Vốn dĩ, gà là một món ăn khoái khẩu của người Việt, nó xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, trong những dịp lễ tết, hội họp gia đình,…Vậy nên, lựa chọn một chiếc nồi luộc gà chất lượng...

    Chi tiết

    Nên dùng nồi inox hay nồi thủy tinh?

    15/07/2019 09:24

    Việc chọn mua nồi sử dụng trong nhà bếp cũng là vấn đề khiến nhiều chị em nội trợ cảm thấy đau đầu, bởi trên thị trường có vô số loại nồi có mẫu mã, chất liệu khác nhau. Vậy câu hỏi đặt ra là nên chọn nồi bằng chất liệu nào là tốt nhất? Một trong những câu hỏi thường gặp nhất là nên...

    Chi tiết

Bộ nồi fiveStar

Xem thêm

chương trình khuyến mãi


Giờ làm việc: 9:00am - 5:30pm
thứ 2 - thứ 6 (Thứ 7 buổi sáng; Chủ nhật off)

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI FIVE STAR
Cung Cấp Giá Sỉ & Lẽ Đồ Gia Dụng - Cao Cấp
Địa Chỉ: 68 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1
Hotline: 0914 81 5511 - 0916 77 4334
Email: [email protected]