Inox fivestar - Cơm hấp lá sen

Hỗ Trợ Trực Tuyến

Yều Cầu Gọi Lại

ĐỂ LẠI SỐ ĐIỆN THOẠI. CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI CHO BẠN...

NamNữ

Tin Đọc Nhiều Nhất

Inox Fivestar

Inox fivestar - Cơm hấp lá sen

05/08/2014 10:43

Ngoài cho hương thơm thanh khiết, mộc mạc của hoa sen. Lá sen còn có những công dụng của thuốc Nam như: chữa háo khát, mất ngủ, sốt xuất huyết, chảy máu cam, ho ra máu, đau mắt,... Đối với những nhà ở ngoại thành thì có một hồ sen trong nhà như là một kho thuốc. Hương thơm thoang thoảng của lá sen non chính là điều làm nên sự đặc biệt cho món cơm truyền thống của đất cố đô Huế.

Nguyên liệu:
- 2 chén cơm trắng, 100g hạt sen hấp chín.
- 10 con tôm tươi loại bằng ngón tay trỏ. 100g thịt nạc.
- 1 lá sen tươi, hạt nêm, dầu ăn, tỏi bằm, tiêu bột. 20g hỗn hợp đậu cô ve, đậu Hà Lan.

Dụng cụ làm bếp:
- Chảo chống dính inox five star (22,24,26,28) tùy vào gia đình
- Xửng hấp inox five star

Cách chế biến:

- Tôm luộc chín, lột bỏ vỏ, thái hạt lựu. Thịt nạc heo luộc chín, thái nhỏ.

- Cơm trắng để nguội nêm ít hạt nêm. Hạt sen, các loại đậu hấp chín dùng xửng hấp inox fivestar.

- Cho vào chảo chống dính inox fivestar 1 chút dầu ăn và phi thơm tỏi, cho tôm, thịt nạc vào đảo đều.

- Tiếp đến cho hạt sen, các loại đậu, cơm trắng vào và trộn đều trên chảo chống dính inoxfivestar

- Nêm lại cho vừa ăn, rắc thêm ít tiêu bột cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.

- Cho nước vào xửng hấp inox fivestar chờ sôi vừa đủ nóng. Lá sen non rửa sạch, để ráo nước. Đặt lá sen lên cái bát, cho cơm vào bên trong lá sen. Gấp lại đặt lên xửng hấp inoxfivestar vừa đủ nóng.

- Cơm hấp lá sen dùng khi nóng , có thể ăn kèm với sườn kho cũng rất ngon miệng. Cùng với inox fivestar các bạn sẽ có những món ăn ngon và không hề quá cầu kỳ, dễ làm và với những sản phẩm của inox fivestar các bà nội trợ có thể hoàn toàn làm việc bếp mà không cần lo nghĩ gì nữa! Chúc các bà nội trợ sẽ có món cơm hấp là sen với chảo chống dính inox fivestar và xứng hấp inox fivestar được mọi người trong nhà trầm trồ khen ngợi.

inoxfivestar.com

Tin tức liên quan

Cùng inox fivestar tìm hiểu 13 mẹo vặt trong nhà bếp

26/08/2014 13:59

Cùng inox fivestar tìm hiểu 13 mẹo vặt trong nhà bếp!
1. Để dành chanh lại khi dùng thừa
Những trái chanh khi đã dùng còn thừa lại, muốn đễ dành mà không sợ bị khô hoặc bị hôi: chúng ta úp mặt chanh bị cắt xuống mặt một cái dĩa đã đễ sẳn 1 ít dấm, chanh sẽ giữ...

Chi tiết

Inox fivestar - Cá Điêu Hồng Hấp Cải

18/08/2014 23:41

Gắp miếng cá ngọt, thêm miếng cải thìa, một tai nấm đông cô và chấm một chút nước tương, nếm thử và cảm nhận hương vị của nó. Tuyệt vời! Các bạn hãy cùng Inox Fivestar làm món này nhé! Rất nhanh mà nguyên liệu dễ tìm nữa.

Chi tiết

Inoxfivestar - cùng Fivestar làm món bò kho ngon tuyệt!!

15/08/2014 10:13

Inoxfivestar - cùng Fivestar làm món bò kho ngon tuyệt!! Bò kho là một trong những món ăn ngon, nhiều người yêu thích. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn...

Chi tiết

Không nên sử dụng nồi nhôm nấu các món mặn

08/08/2014 22:00

Nên hạn chế dùng nồi nhôm để nấu thức ăn mặn vì khi nấu sẽ sinh ra muối nhôm gây độc cho cơ thể người, nhất là loại nồi nhôm sản xuất từ nguồn nhôm phế liệu, xử lý không hết tạp chất,...

Chi tiết

Inox fivestar - Ý nghĩa của bữa cơm đầm ấm

08/08/2014 09:20

Đời sống kinh tế hối hả, bận rộn nên những bữa cơm sum vầy gia đình đang dần mất đi, vì thế việc giữ lửa cho tổ ấm gia đình luôn tràn ngập...

Chi tiết

Cách rang đậu phộng với chảo chống dính inox fivestar

31/07/2014 22:16

Với những nguyên liệu cực kỳ dễ tìm, với chiếc chảo chống dính inox fivestar. Các chị nội trợ có thêm món mới bổ sung vào thực đơn ăn vặt của mình! Với những

Chi tiết

Thực hiện Món Bánh xèo Hàn Quốc Cùng Inoxfivestar

29/07/2014 18:44

Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng chảo chống dính inox fivestar nha. Với một ít xốt mayonnaise nữa đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê...

Chi tiết

Cùng với Inox Fivestar làm món canh sườn non nấu với củ sen và 11 công dụng của củ sen!!

29/07/2014 15:31

Cùng với Inox Fivestar làm món canh sườn non nấu với củ sen và 11 công dụng của củ sen!!.....

Chi tiết

Cùng với Inox Fivestar chế biến món canh khoai mỡ thịt bằm

24/07/2014 15:31

Khoai mỡ bùi bùi, khoai lang ngòn ngọt, thịt viên trộn với đầu hành lá, tiêu có vị thơm nồng, cay cay, và đặc biệt là hương vị đặc trưng của rau om, ngò gai. Trong những cơn mưa mùa này, ăn món canh nóng hổi này, là …hết sẩy.Hãy đến với Inox...

Chi tiết

3 cách chiên cá với chảo chống dính fivestar

17/07/2014 11:03

3 cách làm cá chiên giòn ngon như ngoài nhà hàng mách bạn bí kíp làm cá chiên giòn không dính chảo, cá chiên giòn từng miếng và cá chiên xốt lòng đỏ trứng vô cùng đẹp mắt!

Chi tiết