Nên mua nồi Inox 3 đáy hay 5 đáy?

Hỗ Trợ Trực Tuyến

Yều Cầu Gọi Lại

ĐỂ LẠI SỐ ĐIỆN THOẠI. CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI CHO BẠN...

Tin Đọc Nhiều Nhất


Nên mua nồi Inox 3 đáy hay 5 đáy?

22/03/2019 13:23
Nên mua nồi inox 3 đáy hay 5 đáy? Đó là câu hỏi mà rất nhiều người băn khoăn khi có nhu cầu mua nồi inox. Hiện nay, nồi inox được chia ra loại 1 đáy, 3 đáy, 5 đấy, 7 đáy, trong đó nồi inox 3 đáy và 5 đáy là được sử dụng phổ biến nhất. Bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đặc điểm của 2 kiểu đáy nồi inox này cho bạn tham khảo:

1. Vai trò đáy nồi inox là gì?

Đáy nồi inox có ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và giữ nhiệt lâu hay không khi nấu. Đây là yếu tố quan trọng mà bạn cần phải lưu ý khi mua nồi inox, bởi việc tản nhiệt nhanh có thể khiến bộ nồi inox nhanh bị cháy xém, thực phẩm chín không đều.


2. Đặc điểm nồi inox 3 đáy và nồi 5 đáy

Nồi 3 đáy:

Nồi inox 3 đáy là phần đáy nồi được cấu tạo gồm 3 lớp, trong đó:

+ Lớp ngoài cùng inox nhiễm từ 18/0, có khả năng kháng xước, sáng bóng, có từ tính nên sẽ bắt từ và chuyển thành nhiệt năng.

+ Lớp giữa: Thường là nhôm hoặc đồng nguyên chất, lớp giữa có đặc tính là vật liệu hấp thu nhiệt và dẫn nhiệt cực tốt. Đồng thời, có khả năng phân tán nhiệt đều khắp đáy nồi.

+ Lớp trong cùng: Lớp này tiếp xúc với thực phẩm, đồng chất với thân là inox cao cấp 18/10.


Nồi 5 đáy:

Tương tự như nồi 3 đáy, nồi 5 đáy sẽ gồm có 5 lớp gồm:

+ Inox 304 hay còn gọi là thép không gỉ.

+ Lớp nhôm nguyên chất.

+ Lớp lõi hợp kim nhôm đặc biệt.

+ Lớp nhôm nguyên chất.

+ Inox 430.

Về đặc điểm nồi inox 5 đáy cũng giống như nồi 3 đáy nhưng có ưu điểm nổi trội là giảm nguy cơ bị cong vênh trong một khoảng thời gian dài khi bạn sử dụng thường xuyên.

3. Sự khác biệt của nồi inox 3 đáy và 5 đáy

+ Thực ra, 2 kiểu đáy nồi này cũng không có sự khác biệt nhiều, mục đích của nồi inox nhiều lớp đáy là nhằm làm tăng khả năng ổn định, đồng đều nhiệt. 

+ Ngoài ra, còn có tác dụng chống cong vênh trong thời gian sử dụng do tính giãn nở của kim loại khác nhau khi gia nhiệt. 

+ Tuy nhiên, nhược điểm của nồi có nhiều lớp đáy là có trọng lượng nặng và giá thành sản phẩm cũng sẽ cao hơn.



4. Cách sử dụng nồi bằng inox

+ Để đảm bảo nồi inox truyền nhiệt nhanh, tiết kiệm năng lượng thì bạn nên chọn kích cỡ nồi, chảo phù hợp với vòng lửa, vòng nhiệt của bếp. Như vậy sẽ giúp ngọn lửa tập trung vào đáy nồi, không bị lệch thức ăn sẽ nhanh chín và chín đều hơn.

+ Tuyệt đối không để nồi chảo không có thức ăn hoặc chỉ có dầu trên bếp quá lâu, đặc biệt là nhiệt độ cao. Như vậy sẽ làm đáy nồi nhanh bị ố vàng, biến dạng, giảm độ bền, khó làm sạch khi sử dụng.

+ Trong quá trình nấu nướng, nếu nêm muối, bột ngọt vào thức ăn khi nước đang sôi thì bạn phải khuấy nhanh, không nên để muối và bột ngọt lắng xuống đáy sẽ dễ bị ăn mòn.

+ Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong nồi inox.

+ Không sử dụng nồi inox cho lò vi sóng.

+ Không nên đổ nước lạnh vào nồi khi đang nóng để tránh gây ra tình trạng sốc nhiệt sẽ khiến nồi bị ố, khó làm sạch.

+ Nên dùng vật dụng nấu bằng gỗ, nhựa để xào nấu, không dùng các vật sắc nhọn vì sẽ làm hỏng chất liệu inox của nồi.

5. Vệ sinh nồi inox đúng cách

Đây cũng là bước quan trọng mà bạn cần phải lưu ý. Cụ thể:

+ Làm sạch nồi inox bằng nước rửa chén và bọt biển rửa sạch trong và ngoài.

+ Để lấy thức ăn bám chắc vào đáy nồi thì bạn nên cho ít nước vào và đun sôi.

+ Không nên dùng vật bằng kim loại để tránh làm mất độ sáng bóng của nồi.

+ Đối với những vết ố vàng bạn chỉ cần dùng miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn thì nồi sẽ sạch bóng ngay.


Đối với nồi inox bạn nên chọn loại có từ 3 lớp đáy là tốt nhất sẽ giúp cho việc nấu nướng, chùi rửa được dễ dàng, thuận tiện và an toàn hơn. Mọi nhu cầu mua nồi chảo inox quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

T.H

Tin tức liên quan

    Một số bộ nồi inox cao cấp

    03/04/2019 08:43

    Nồi inox hiện nay được bán trên thị trường với rất nhiều mức giá và chất lượng khác nhau. Nếu chọn mua nhầm sản phẩm được làm từ nguyên liệu rẻ tiền sẽ rất dễ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe người sử dụng. 

    Chi tiết

    Cách phân biệt các loại nồi inox trên thị trường

    02/04/2019 08:35

    Bạn đang có ý định mua nồi inox? Bạn băn khoăn chưa biết nên chọn loại nào giữa vô vàn loại nồi khác nhau? Bạn vẫn thường hay nghe nhắc nhiều đến nồi inox 304, nồi inox 201, nồi inox 403…? 

    Chi tiết

    Mẹo dùng nồi inox đúng cách để nấu ăn thêm ngon

    01/04/2019 09:34

    Ngày nay, việc sử dụng nồi inox đã trở nên quá quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, bởi nồi inox không chỉ đẹp mà còn có độ bền cao, phù hợp với nhiều loại bếp khác nhau. Tuy nhiên, nồi inox có khả năng bắt nhiệt và đặc tính khác so với những loại nồi khác.

    Chi tiết

    Cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản mà hiệu quả nhất

    22/03/2019 18:12

    Có rất nhiều cách làm sạch nồi inox bị cháy, tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chọn lọc giùm bạn 5 cách làm đơn giản mà mang lại hiệu quả nhanh chóng nhất.

    Chi tiết

    Chọn mua, sử dụng và bảo quản nồi inox đúng cách

    22/03/2019 14:08

    Nồi inox là một trong những đồ dùng gia dụng không thể thiếu trong gian bếp của các gia đình. Tuy nhiên để chọn mua, sử dụng và bảo quản nồi inox đúng cách không phải là điều dễ dàng với nhiều chị em phụ nữ. Cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin hữu ích. 

    Chi tiết

    Phân biệt các loại nồi inox trên thị trường

    22/03/2019 10:54

    Hiện nay, nồi inox là chất liệu nồi được nhiều chị em phụ nữ có xu hướng lựa chọn sử dụng nhiều nhất. Ưu điểm của nồi inox vừa đẹp vừa đảm bảo an toàn, bền chắc trong quá trình sử dụng. 

    Chi tiết

    Cách sử dụng nồi inox luôn bền đẹp và sáng bóng

    22/03/2019 10:49

    Trong quá trình nấu nướng việc nồi inox có dấu hiệu bị đen ở bên dưới đáy, cháy cạnh, xung quanh mặt nồi bị bám đen, hình dạng méo mó…là chuyện khó tránh khỏi. Muốn nồi luôn sạch đẹp, sáng bóng, góp phần giúp cho căn bếp của bạn thêm phần hiện đại và tinh tế hơn thì không thể nào bỏ qua công đoạn vệ sinh, bảo quản...

    Chi tiết

    KHUYẾN MÃI 11/11

    11/11/2018 07:50

    KHUYẾN MÃI 11/11
    Có mua là có chương trình khuyến mãi áp dụng. Khách được chọn 1 trong 3 chương trình để được ưu đãi nhất từ chương trình.

    Chi tiết

    Bí quyết chọn bộ nồi cho bếp từ

    27/08/2018 10:45

    Những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng yêu thích lựa chọn bếp từ nhiều hơn, bởi nó này vừa có thiết kế mẫu mã đẹp, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn khi nấu nướng, và đặc biệt hơn cả là khả năng tiết kiệm điện vượt trội hơn cả so với những loại bếp thông thường. Điểm trừ của bếp từ là kén nồi, do vậy nếu muốn sử dụng...

    Chi tiết

Bộ nồi fiveStar

Xem thêm

chương trình khuyến mãi


Giờ làm việc: 9:00am - 5:30pm
thứ 2 - thứ 6 (Thứ 7 buổi sáng; Chủ nhật off)

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI FIVE STAR
Cung Cấp Giá Sỉ & Lẽ Đồ Gia Dụng - Cao Cấp
Địa Chỉ: 68 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1
Hotline: 0914 81 5511 - 0916 77 4334
Email: [email protected]